La melaza disuelta o sin disolver, sola o mezclada con grano y salvado, es excelente fuente de energía y excelente para la recuperación de los animales despues de las jornadas largas como cabalgatas o el trabajo en las fincas. Siempre habrán algunos que critican la melaza, como los hay que critican x o y pasto, pero nunca muestran estudios serios que demuestren sus críticas.
