La diferencia entre brío y necedad, o bien caballos inquietos, es que un caballo brioso, al recibir energía a través de cereales o melaza, se torna inquieto y/o necio por el tipo de nutriente energético que recibe, pues esta fuente de alimentación es de rápida utilización (máximo en tres días se utiliza)... Afectando a algunos animales, al igual que sucede cuando una persona se afecta por ingerir café, tornándose ansiosa o bien se acelera.
Cuando la fuente de energía es de aceites de palma, girasol, etc, la energía que suministran estos aceites son de lenta utilización y además se acumulan en músculos, hace que el animal no reciba ese choque energético tan fuerte, y por lo tanto no afecta su comportamiento, independiente de si es o no brioso.
el brio se nace y se manifiesta con una buena alimentacion.
En los países suramericanos hay la creencia que darle grano aumenta el brío de los caballos, lo cual parece algo discutible ya que un caballo o tiene brío o no lo tiene. El brío no puede ser fruto de intoxicaciones por alimento o sobrecarga de carbohidratos o almidones.
Gustavo Perrone, MV, M Sc
Profesor Producción Equina
Fac Cs Agrarias, UCA
Buenos Aires, Argentina